我真的超喜歡「虱目魚湯」。
自從在台北渡小月喝了第一口,我回不了頭。
這是我遊台灣其中一個有力的借口。哈哈。。。
在台南,原來大家稱“虱目魚”為 「魚」。
今次去一間專賣虱目魚的店,只可半晝。
售完即止。
它是沒有店名的,果然又富個性小店。
不怕,還有不同魚的部位。
登登登。。
它便是我的最愛 - “魚肚”
肥美的虱目魚和薑絲。味道鮮甜。
除了虱目魚外,這裡的肉燥飯也不錯。
飯和醬汁剛好,乾身。個人不太喜歡醬汁比例太多。
幸運能在台南遇上這間專注用心煮出虱目魚食店。
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