[台灣。台北] 林東芳牛肉麵

不敢說這間是不是台北最好吃的牛肉麵。

來這間吃的原因源於問一位台灣地頭蟲，「一間牛肉麵，去邊間呢？」

回覆是:「林東芳牛肉麵」

位置不是非常就腳。

從捷運 (忠孝復興站)行過去大約15分鐘左右啦。

想方便和不用左找右找，的士吧！

小小的舖位坐滿了食客。

心中已決定乖乖的等候。忽然被指示往行過幾個舖位。

買公益彩票，才有得食麵？唔係化？！

哈哈哈。。諗多左。只是共用一個入口。

除了小食外，當然是牛同牛。

落單的時候，up sale “花干”。
「我們的花干很好食」(by 國語加台灣 tone)

各位觀眾，花干=我地的豆卜。

花干

除了花干，所有小食都是自取。

講番主角先，牛肉麵！！！！

個湯底夠火喉。牛肉真係入口即溶。麵都彈牙。

整體上，我自己覺得好味囉。

(不過，先申報。我沒有在台灣吃過N間牛肉麵。
可能在台灣有其他比它更好味。大家自己尋覓吧。)

又想食筋又想食牛，當然選這個一次過滿足兩個願望啦。

請看清楚餐牌。

牛肉麵 vs 牛肉湯麵

一個是淨麵牛肉湯，無牛肉的。

邊個打邊個，看個價錢明架啦。

寫到明只此一家，並無分店。

另外，看見桌上有這些東東。個樣有點似麵豉。原來是"特製牛辣油"。

林東芳牛肉麵
地址:   台北市八德路二段274號
電話:   02-2572-2556

在捷運 南京復興站 和 忠考復興站 之間，兩個站落車都要行。

南京復興站，就是行小路和巷仔。
忠考復興站，就是行大路。

[台灣。台北] 台灣手信表表姐@微熱山丘

說起台灣手信，點可以無阿酥妹呢？(鳳梨酥)

N戶商家都有出售酥妹。即係咁，各花入各眼，大家都有各自的賣點，偏愛和喜好。

而我最愛的酥妹便是「微熱山丘」。

喜愛她其中一個原因是夠串。她的位置從來不討好大眾，靜靜地在一角。

欣賞她的人自己會尋訪，其他的隨緣吧。

除了串，人家都要有實力才串很得起。每一個酥妹都是用一整個鳳梨做。
因為真材實料，所以冬天製造的會偏酸，夏天會甜點。
這正正是尊重大自然的定律。

這裡的酥妹雖然又串又有實力。
不過，她的修養很好。
當欣賞她的人到訪，酥妹伴上一杯熱茶會主動出現。It's free。
她希望能讓喜愛她的人好好品嚐一番。

放下酥妹後，沒有任何打擾和介紹。

識貨之人又點會免費嚐過後便滿足呢？

當然要買番屋企啦。

TWD 420 (10個)

食用日期都串得起，製造日兩星期內要食完。

http://www.sunnyhills.com.tw/taiwan/news.php

Website: http://www.sunnyhills.com.tw/ 

Address

其實酥妹經已沖出台灣，上海，新加坡，香港同日本都有她的足跡。

和其他地方比較，台灣當然價錢上最抵。

加送香港 微熱山丘
同樣是低調。

每間店內總有它們，估下這是在哪一間拍攝？

[台灣。台北] 唔鹹唔淡的時份@Season

休息過後，起身的時間話早唔早，話晏唔晏。
在這個唔鹹唔淡交界最好食 brunch。
一次過滿足兩餐的願望。

來了這間 “Season"。它優雅地身處於低密度房子的巷內。

切合它優雅的性格，它只開至六點。 Last Order 是四點半。

環境是怎麼，自己看相吧。總之我在這裡享受了寧靜和舒服的一餐。

廚房完全被你看晒整個製作過程，真係對自己很有信心。

這裡的 menu 應該是季節性更新。

講過食 Brunch就當然不少得啦。

Egg Benedict，我本身麻。

想試下特別野，便選了這個。

Scotch Egg
橄㰖肉球鑲糖心蛋

個中文名直接清楚咁講左。

味道不錯，以牛肉汁為伴。

整隻流心蛋以肉包住。肉的份量相對都多，所以個沙律剛好中和下。

本來想要個意粉，可惜我又敵不過牆上的 Season 推介。

馬鈴薯千層

即係咁。

薯仔被切成很薄薄伴上沙律。其實味道還可以的。之不過真係很 full。

因為太 full，胃部再沒有空間容下這裡出名的甜品。

無計。唔通樣樣叫晒，咁咪可以試晒囉。(發夢就得)

為左補償心靈，影下d cake 滿足下啦 :(

還有蘋果副刊和飲食男女的訪問。

報道的版面和字體同香港一樣。

千其唔好以為是香港報道。(雖然我有一刻，。。哈哈哈哈)

Season 有兩間舖。

今次這間是從捷運大直站 Exit 3。不行錯路的話，五分鐘實到。

再次遇上你。台北

回想對上一次遇上你已經忘了是多久，只記得當時有點衝忙，沒有認真和你深入了解。

這次便好好讓我認識你吧！

身邊很多人都喜歡你。
聽說和你一起往往能遇上無盡驚喜的美食。
你知道這令人家又愛又恨嗎？

這次第一下和你眼神接觸時，很想講「我地識架。你是不是我屋企機場失散多年的兄弟呀?」

我沒有騙你的。

這個是你。

這是我屋企個樣。

係咪好似呢?

另外，你也很細心地指示我怎樣輕鬆地出市中心 (台北車站)。

初次相見，你的親切感和細心度令我留下不錯的印象。期待往後認識。

Created by HK 。創意聚點@PMQ 元創方

問︰究竟一個城市有無足夠的空間支持和給予創意發展？

答：請問標準答案是什麼？

Sorry，個人認為創意是沒有標準答案。

一陣子，大家都談論”PMQ 元創方”，稱為創意新地標。

這個位置有段故，它從 1862年是中央書院，在1951年開始是荷李活道已婚警察宿舍，跟住由2000年開始來一個真空期。在 2010年11月，變成為”PMQ 元創方”。

自問創意和文化都是有限公司。不過，又如何？！

決定往一趙 PMQ，可能行完多番丁點創意呢？

PMQ個位置不會用方便來形容。
由港鐡 中環站D2 出口或 上環站 A2 出口 都上到去，大約10分鐘左右。
Google神就話 上環站 行上去快少少。

 
 終於爬到上來，

樓高七樓，分開兩邊。

中間有個小小的空中花園。它連接兩座大樓，在兩者之間來回。在這裡Hea 下都唔錯架。

入番正題，這裡還未 Full House。舖頭主要都是集中在下層。

Hong Kong

雞蛋殼循環再用

玻璃森林

無錯，眼鏡都有！

怎可以少得"時裝"呢？

逛了一趟，我感受到創意者的努力。有不同的產品，有些估到，有些真的估佢唔到。

值不值得來？

Sorry，都是沒有標準答案。

看到的是這裡有努力創作的一群。沒有大型連所店，金舖，藥房，戰車ssssss。

Address:  中環鴨巴甸街35號
　　          No.35 Aberdeen Street, Central
Website:   http://www.pmq.org.hk/