[台灣。台南] 等了又等的芒果冰@冰鄉

為了吃一碗即叫即整的芒果冰可以去幾盡？
「即叫即整」的定義又是從哪一個程序開始呢？

這家有三十年歷史的小店，老闆堅持每碗芒果冰都是收到訂單後才開始把芒果切開，打果汁。
以最新鮮的材料，用最能保持新鮮度的方法，用兩種以上的芒果，製作成一碗芒果冰。

要嚐到這碗冰，除了付出金錢外，時間和耐性要必需的。
從下單到嚐到第一口芒果冰，我等候了約兩個小時。
下單的時候，老闆已說明等候時間約多久。

終於望到家鄉。
各位觀眾，它便是傳說中的「芒果牛乳冰」。
底層是刨冰，上面是即叫即切的芒果，並附上芒果汁。
它的份量真的足夠兩人以上分享。
吃完大部分芒果後，其實胃部不是再有空間包容底層的冰了。

另一受歡迎的小食是「薑糖蕃茄」。
從來沒有想過蕃茄和醬油加薑糖，產生的化學作用是恰到好處。

冰鄉 Facebook 詳細解釋 "一碗冰為何要等那麼久?!"
在快速的年代，已很久沒有遇上這樣堅持的店舖。

周刊也來報導。
都說有時候，不開名字也許有原因。