[越南。胡志明市] 食法國菜@ Ty Coz Restaurant

你無睇錯？在越南食法國菜。

平時應該有聽過越南法包 (法國麵包)。

話說越南曾經是法國的殖民地，所以越南都有不少好味的法國菜。

今次食的法國菜餐廳非常低調。它是位於巷仔內。
如果不是預先做好了功課，一定不會路過。
就算路過也不會知道它是吃法國菜。

抵步後，請先走幾層樓梯才可以到達餐廳。

坐低後，不用左顧右盼地找餐牌了。

因為很快法國老細便會拿著餐牌在你面前。

老闆會很有禮貌用法式英語解釋整個餐牌一次。

記住以示尊重。就算聽不懂，請保持微笑和眼神溝通。直至他講解完畢。

坦白說，真的不懂。

為了好味的法國菜，點到菜便行。

這裡做的海鮮頗出名，可以說一點。

Les Entrees                    = Starters (頭盤)
Ieissens & Fruits de mer  = Ieissens & Seafood (海鮮)
Les Foie Gras                  = The Foie Gras (鵝肝)
Les Viandes                    = Meat (肉類)

因為今次夠多團友，所以不用心大心細地作出決擇。

Starters (頭盤)

五個之中，放棄了第一個。餘下點晒。

吃完頭盤，一個冰凍的雪皅會出現給你吃。(過場)

因為主菜快出場。

主菜三個肉，一個海鮮拼盤。

最後當然是以甜品劃上完美的句號啦。

這間法國菜真的值得食。以這價錢有這質素，重想點！

不用擔心上菜時間。
也許是入鄉隨俗，所以已成為了越南式的上菜時間。最少不用吃N個鐘。

這裡星期一是「休息日」。

分 Lunch 和 Dinner 時段。

Lunch 11:00-13:30

Dinner 18:00-21:00

Opening Hours 都幾法國style。

Ty Coz Restaurant
Address

(Vietnamese)    178/4 Pasteur, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM

從 紅教堂 行過去約 15分鐘左右。