2014-02-17

[首爾。東大門] 韓燒@姜虎東烤肉

在韓國,韓燒點少得?!

「姜虎東烤肉」是一間頗有名的連所烤肉店。明洞,東大門,新村,新沙。。都有分店。
今次去了東大門的「姜虎東」。

由地鐡 東大門歷史文化公園站的14號出口出,




它是在Isaac 早餐店對面。見到個招牌上二樓。


火熊的炭已經預備好。配埋個長長的煙囪。


烤什麼肉?主要分牛和豬。


豬 (Pork) 點了上面數下來


  • 最低那個。厚切豬腩肉,肥瘦均勻。
  • 第5個。豬頸肉。沒有什麼特別。厚切豬腩肉較吸引。

牛(Beef) 點了上面數下來,頭兩個。

豬牛之爭,"厚切豬腩肉" 贏 !!

成塊面都遮埋。




只吃肉很悶同膩囉。

當然要點配菜點綴一下。
無限添加的菜 (叫雜錦沙律菜吧!裡面有不同菜款)

小食又怎少得「泡菜」



除了燒肉,泡菜豆腐湯可以點綴下。


半開放式廚房,可以看到內的情況。


高朋滿座

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