2014-07-21

[馬來西亞。沙巴] 我最喜愛的海鮮@大茄來海鮮餐廳

沙巴海產特別多。一場來到,點可以少得海鮮呢!
旅遊介紹提得最多該是在市中心的「海王城」同「雙天海鮮樓」。

自從認識了新歡後,已不知他們的近況。
究竟新歡有什麼魔力呢?他的名字叫「大茄來海鮮餐廳」。
直至現在為止,他是兩兄弟,大孖要渣車才找到,細孖就在市中心。
難得來到,當然兩兄弟都是探啦。
先探大孖,他是總店 (Penampang Branch)
入座後,不用問餐牌了。海鮮餐牌已在牆上。



只需要走到海鮮江點海洋便可。選要什麼海鮮,跟餐牌上選什麼煮法。


神速上菜。點好菜到上菜,前後15分鐘內。

甘香螃蟹vs 咸蛋螃蟹
甘香螃蟹比較野味。咸蛋煮應該都不錯。



招牌自制豆腐
應該是豆腐和魚肉結合,然後落鑊炸,配上沙律醬。食落又不覺太熱氣,和沙律醬一齊食。簡直得。



清湯沙白螺
新鮮的沙白螺,令湯很清甜。簡單就是美。



姜葱炒象鼻螺 (象拔蚌)



我的最愛-濕奶油虎虾

不用多解釋。這個是我的最愛。大大隻的虎虾就不用多講。亮點是濕奶油,用來飯一流。



除了海鮮,都要叫碟菜。7種比你揀。若沒有特別偏好,可以試 番薯苗 樹仔菜。只在沙巴見過兩者。



最後待應可能會問要不要甜品-椰子布甸。
這裡的椰子布甸是原個椰子上(頗大個),裡面是椰子布甸。味道不錯。
但椰子布甸在其他地方也可以找到,例如富源。若沒有空間,可以在其他地方吃。 




細孖和大孖其實差不多。
細孖在市中心(Asia City Branch)
主要提一提若坐的士過來的話,說去「Asia City」。
富源也在這個商場內。



忘了講飲品。其實飲品都是大同小異。只是茶是用茶包的,而不是平時飲開拉茶那種。這點要留意了。

Penampang Branch:
Lot 15, Beverly Hills Industrial & Commercial Park,
Jalan Bundusan, 88300 Penampang, Sabah
Tel: 088-728 669

Asia City Branch:
Lot G 18, Ground Floor, Kompleks Asia City, Phase 2A,
Jalan Asia City, 88300 Kota Kinabalu, Sabah
Tel: 088-447 866

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