「生肉」不是吃未煮的肉類。生肉是指豬肉。
所有生肉舖一定是華人或印度人做。馬來西亞人是不吃和不會摸豬,宗教原因。
今次吃了兩間生肉麵,一間是在市中心,一間在市中心外的。
在市中心叫「金沙園生肉麵」,它和新記肉骨茶同一條街,而且行幾個舖就到。
豬的什麼部位都有。想什麼都試到,當然叫了豬什。
很大粒的豬肉丸。足料,實心的。
同場加送卤水蛋。逢星期日才有卤水豬什和蛋。
和其他舖一樣,定了下一個休息日就會張貼板上。
Address: No. 34, Jalan Pantai, Kota Kinabalu
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