Little Super Chilli

2015-06-10

[越南。胡志明市] 坐「的士」從機場到市中心

在胡志明市街上會有不同的的士。
之但係只有兩間公司的才可以搭。它們都要跟錶計數的。

除左這兩間之外，最好都是不好上啦。
如果上左之後，開天殺價同嘈一餐就唔好啦。

除了認車身的顏色之外﹐還是看埋個電話號碼。A 貨的士公司會扮它們的車身顏色﹐一個不留神又上錯車了。

白色車身 + 電話號碼 (08) 38 27 27 27

在機場上的話，同的士站頭的人講去邊。
他會在張紙仔上，寫低你幾時搭同去邊落。上面有埋個公司電話。

緑色車身 + 電話號碼 (08) 38 38 38 38

這間同白色車身那間一樣﹐都係搭得過。

在市區出入，幾個人的士出入都方便化算。

2015-06-09

[越南。胡志明市] 和外界溝通 by電話 + 上網

先來30秒歷史，

胡志明市，原名「西貢」。如果有人說西貢，其實是一樣。

這裡曾是南越的首都和越南最大的城市。

歷史完畢。

落機第一件事當然係整 SIM Card 加上網啦。

出閘的右手面角位﹐在這個Counter 就可以買到 SIM Card 架啦。

幾錢先？這個就係價錢表

而家大部分電話既Card 都係 Micro SIM ﹐所以要加 VND 25,000。

賣Card 給我們的越南女士﹐雖然用簡單的英文和我們溝通。但係她真的很幫忙同熱心。

選了哪一個價錢的 Card ﹐比部電話給她。(當然比錢啦。哈哈) 。
她就幫我地入張咭同Set 好晒d野。拿番電話就用得。

2015-05-31

[香港] 申請越南簽証 @越南駐港總領事館 (Consulate General of The Vietnam in Hong Kong)

開始設計六月越南之旅的行程，令我聯想起對上第一次到越南是2013 年的事了。

越南也許不是大家旅行的熱門之選。不過，去過之後，它在我旅遊選擇list 中佔了一位。

我對越南的印象和感覺是很多很多很多很多。。電單車。

今次去越南哪裡，先賣個關子？欲知後事如何，請繼續追劇情。

決定在今趟出發之前整理上一次 (2013) 的行程，越南。胡志明市和會安。

前往越南旅遊，第一件事當然是買機票。

若閣下是香港特區護照人士，

上機之前，需要到「越南駐港總領事館」申請越南簽証。可以親身前往，也可以代辨。
(直至目前為止都是申請簽証。或許將來會免。)

如果不想前往辨簽証，可以到達越南後才即場做簽証。不過，請預等候時間。

不用上網找越南簽證申請表格啦。

帶定一張相，直接在領事館即場填表格吧。

簽證收費是：
HKD 640，需要放低本護照兩日。
HKD 720，等一天。
如果不想放低咁耐就，HKD 800，即日。這是快証。

每次簽證可以停留在越南 30日。

越南駐港總領事館

辦公室：灣仔灣仔道230號佳誠大廈15樓

電話: 2591 4510, 2591 4517

辦公時間:

星期一至星期五

上午9時至下午12時30分

下午2時至下午5時

http://www.protocol.gov.hk/chi/consular/asia/vietnam.htm

2015-03-08

[HK。吃] 米之蓮星星@添好運

在很耐很耐之前，在法國有兩兄弟車軚老闆，看好自駕旅遊有發展潛力，多人揸車，揸得多就會耗損，然後要更換車軚。多人換軚他們的生意就會盤滿缽滿。

兩兄弟就決定免費出本自駕旅遊資訊的書，講邊度飲，講邊度食，講邊度玩，講邊度住，講邊度入油。。經過時間的洗禮，這本書都要與時並進，

由免費進步到要付錢才得到手。
由本地化(法國)變成全球化。
由兩兄弟的小本經營一腳踢到現在聘請評核扮客人以顧客身份到酒店或餐廳食肆親身嘗試和感受。最後以「星星」代表分數。擁有「星星」評分，大眾都會來朝聖。

諗住簡單到唔簡單，但又不太詳細地介紹完「星星」。結果太長氣了！

講咁多無非都是想扮有開場白，介紹這間擁有「星星」而價錢又大眾化的食肆 – “添好運”

“添好運”是賣點心的。不過，若想吃多款式點心的話，還是去酒樓吧。

這裡的點心款式和酒樓相比，一定輸。
論味道，它嬴喎。見它得到「星星」便知啦。

擁有不同分舖，今次朝拜 “奧運店”

看！都說「星星」是一個賣點啦。

無錯，排隊是預計之中。取了票/籌，慢慢等。等個零兩個鐘算少啦。

望穿秋水，終於開餐。

必點：酥皮焗叉燒包

無野好講。好味。講完。

食豬潤的話，記住叫　黃沙豬潤腸。

腸粉即叫即蒸，口感很軟熟。不吃豬潤，其他款或淨腸粉

還有其他點心選擇，如：

鮑汁鳯爪
(並不是豉汁蒸鳯爪again。煮得入味)

香滑馬拉糕
(正宗的馬拉糕需要很多功夫和時間，這個味道和口感值得一試。)

古法糯米雞
(Um... 味道可以，但又未到特別到叮一聲。)

賽螃蟹春卷
(賽螃蟹餡並沒有蟹，其實是蛋白加其他餡料。)

晶瑩鮮蝦餃
(皮薄，餡料新鮮)

開放式廚房

樓面的主管見我地拍影，主動叫我拍蝦餃製作。

以這個價錢有這樣質素的點心真的無得投訴。吃完覺得抵你拿「星星」。

所有點心紙是中英對照。

不過，地方較淺窄。

前往“奧運店”

店舖: 2期, G樓, 72號舖
營業時間: 上午10時至晚上9時30分
電話: 2332 2896

在港鐡奧運站 Exit C2，直行搭扶手電梯到地下，見到 HABITU All Day,出去外面，左手面直行就見到 "添好運"

2015-03-02

孤男寡女@啟德郵輪碼頭

可以用「啟德郵輪碼頭遊記」。「啟德機場的進化論」。「啟德xxxz」等為標題。

從沒想過用「孤男寡女」這個標題。
因為拍這張相的時候，身旁有人唱，

# 分叉的感情線　正等我為你蔓延
彼此的感情線　交錯發展怎麼捨得去剪 ........
< 感情線上 - 孤男寡女主題曲 >

原來孤男寡女套戲竟然做了「郵輪」代言(香港區)。哈哈。

該回正題，終於來參觀「啟德郵輪碼頭 (Kai Tak Cruise Terminal)」。叫得「啟德」，這裡從前便是「啟德機場」。

1998 年搬機場。12年後 (2010年)開始動工變身做郵輪碼頭。再4年後(2014)變終入伙。

前往之前，以為這個碼頭是遊客的地方。坦白說，位置不會說方便。

想不到這裡原來是一家大細周未好去處。

「啟德郵輪碼頭 (Kai Tak Cruise Terminal)」主大樓分南端 (A區)和北端 (B區)，再分不同層數。

頂層 (R)
這層是"啟啟德郵輪碼頭公園"，有花有草有樹。

除了觀賞植物外，在這層可以身處中心點，看回香港島，九龍半島和新界。

地下 (G)
頭頭說這裡是一家大細周未好去處之一。因為"它"

這層公園有大大個草地。
沒有「不准踐踏」的牌。
小朋友能自由地奔跑。
一家大細在野餐，耍樂。
青春小情人在談情，聊天。

大大個郵輪碼頭，怎能只有花花草草，零消費呢？
怎能對得住落船的遊客呢？
別擔心，2樓便是鳩嗚區。

還有疑似郵輪碼頭吉祥公仔產品。

如果周未在街上不停被法拉里撞到，想hea 下。這裡也許是一個選擇。

不過，請注意

南端 (A區)和北端 (B區)，再分不同層數。
(A區)和 (B區)除了在頂層互通之外，其他層不是的。
總之請預自己以為坐升降機去想去的那層，結果層樓正確，但又不是自己想到的地方啦。

防止大家一肚氣，希望以下會幫到忙。

以頂層 (R)為起點。覺得自己迷路，便上回頂層 (R)再找過。